SDG 9 Learning Academy Search

SDGs
Key Learning Areas
Topics
Type
Language
Delivery Mode
Accreditation
Price

Developing Sustainable Food Value Chains: Practical Guidance for Systems-based Analysis and Design

Published: 2024

These guidelines provide a rigorous and standardized approach for value chain analysis and design. It assumes that a specific value chain (VC) has already been selected and describes how to complete the first two steps for its sustainable development.

Learn more ...

#Supply chain management   #Industrial competitiveness   #SME development   #Quality infrastructure   #Global standards   #Agro-industry   #Entrepreneurship   #Trade capacity building   #Resource efficiency

Discover now
Moodle - Developing sustainable food value chains: Practical guidance for systems-based analysis and design
Guidelines
Self Paced
Free
English

#Supply chain management   #Industrial competitiveness   #SME development   #Quality infrastructure   #Global standards   #Agro-industry   #Entrepreneurship   #Trade capacity building   #Resource efficiency

Discover now

UNIDO Webinar: The Role of International Standards and Accreditation in Improving Food Safety

Published: 2024

This webinar talks about the role of international standards and accreditation in food safety, and the role of national accreditation bodies to oversee the work of third party certification and inspection bodies.

Learn more ...

#Quality infrastructure   #Global standards   #Supply chain management

Watch now
Moodle - Webinar
Recorded webinar
Self Paced
Free
English

#Quality infrastructure   #Global standards   #Supply chain management

Watch now

Ар хуулах төхөөрөмж ашиглах нь

Published: 2024

Энэхүү курс нь хот суурин газрын мал төхөөрөх үйлдвэр цехүүд, хөдөө орон нутгийн жижиг цех тасгууд, тэдгээрийн нийт ажиллагсад, мал төхөөрч мах бэлтгэдэг хувь хүмүүс, мэргэжил сургалт үйлдвэрлэлийн төвийн багш, оюутнууд болон арьс ширэн түүхий эдийг бэлтгэгчдэд малын арьс ширийг эсгэлтгүйгээр өвчиж хуулах төхөөрөмжийг хэрхэн бүтээж угсрах, ашиглах, малыг төхөөрөхөд бэлдэх, арьс ширэн түүхий эдэд чанарын хамгаалалт хийх арга технологийг эзэмшүүлэх зорилготой.

Learn more ...

#Vocational training

Яг одоо бүртгүүлнэ үү
Moodle - Meat Processing Technology Mongolian
E-learning course
Self Paced
Free
Монгол

#Vocational training

Яг одоо бүртгүүлнэ үү

Хүнсний аюулгүй байдлын тогтолцоо

Published: 2024

Энэхүү цахим сургалт нь сүү, сүүн бүтээгдэхүүн боловсруулах, мал төхөөрөх, мах ангилан савлах, мах боловсруулах үйлдвэрийн ажилчид, менежер, сонирхогчид, энэ чиглэлээр суралцаж буй оюутан суралцагчдад хүнсний аюулгүй байдлын менежментийн тогтолцоонуудын талаар мэдлэг эзэмшүүлэх зорилготой. Таван модуль бүхий тус цахим сургалт нь олон улсад хүлээн зөвшөөрөгдсөн ISO 22000:2018, FSSC 22000, Халал стандартууд ба баталгаажуулалт, НАССР зэрэг тогтолцоо, стандартуудын талаарх үндсэн ойлголтуудыг олгоно.

Learn more ...

#Agro-industry   #Quality infrastructure

Яг одоо бүртгүүлнэ үү
Moodle - Food Safety System
E-learning course
Self Paced
Free
Монгол

#Agro-industry   #Quality infrastructure

Яг одоо бүртгүүлнэ үү

Guía de Implementación de la Norma Técnica Peruana NTP-CODEX CAC/RCP 72:2018 Código de Prácticas para prevenir y reducir la contaminación del cacao por Ocratoxina A.

Published: 2021

Esta Guía de Implementación de Norma Técnica Peruana está basada en la NTP-CODEX CAC/RCP 72:2018 CÓDIGO DE PRÁCTICAS PARA PREVENIR Y REDUCIR LA CONTAMINACIÓN DEL CACAO POR OCRATOXINA A. 1a Edición, que servirá de orientación como fundamentos de las buenas prácticas para todos los productores primarios que suministran; que procesan o manipulan granos de cacao para abastecer a la cadena de suministro con estándares sanitarios y de calidad de acuerdo a las exigencias del comercio nacional y extranjero para asegurar la salud de los consumidores.

Learn more ...

#Agro-industry   #Vocational training

Explore
MOODLE - Guía de Implementación de la Norma Técnica Peruana NTP-CODEX CAC RCP 72 2018 Código de Prácticas para prevenir y reducir la contaminación del cacao por Ocratoxina A
Manual
Self Paced
Free
Español

#Agro-industry   #Vocational training

Explore

Guía de Implementación de la Norma Técnica Peruana NTP 208.040:2017 CACAO y CHOCOLATE. Buenas prácticas para la cosecha y beneficio.

Published: 2021

La presente Guía de Implementación de Norma Técnica Peruana (GIP) se ha desarrollado con base en la Norma Técnica Peruana NTP 208.040:2017 CACAO Y CHOCOLATE. Buenas prácticas para la cosecha y beneficio. Es necesario que la NTP mencionada vaya de la mano con una guía práctica e ilustrativa para que se desarrollen las actividades en campo de una forma más amigable y cercana al procesamiento primario diario a cargo de los agricultores.

Learn more ...

#Agro-industry   #Vocational training

Explore
MOODLE - Guía de Implementación de la Norma Técnica Peruana NTP 208.040 2017 CACAO y CHOCOLATE. Buenas prácticas para la cosecha y beneficio
Manual
Self Paced
Free
Español

#Agro-industry   #Vocational training

Explore